INGREDIENTES:
1/2 Kg. melocotón en almíbar.
1 vaso(s) leche.
4 huevos.
4 cucharadas de azúcar.
1 Sobre caramelo ( tipo Royal ).
PREPARACIÓN:
Echa en una jarra el melocotón, los huevos y el azúcar. Tritúralo todo con
una batidora hasta obtener una mezcla uniforme.
Repártela en moldes individuales previamente caramelizados.
Hornéalos al baño maría a 175 grados de 15 a 20 minutos, hasta que cuajen.
Para tener una buena presentación de dicho flan, se podría decorar con nata
Repártela en moldes individuales previamente caramelizados.
Hornéalos al baño maría a 175 grados de 15 a 20 minutos, hasta que cuajen.
Para tener una buena presentación de dicho flan, se podría decorar con nata
y con trocitos de melocotón. Es una receta estupenda para verano.
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